Bolgheri Rosso DOC - Grattamacco Magnum HK Magnum Lohnt das Einlagern

Lohnt das Einlagern

feine Pinot-Noir-Aromen in der Nase und viel Frucht

erstaunlich hohe

Im Mund eine wunderschön reife Säure

das Zartrosa und die elegante Flaschenform sind Vorboten für den strahlenden Inhalt: in dieser Reinkultur scheint Rosé nur in der Provence zu gelingen

Bolgheri Rosso DOC - Grattamacco Magnum HK Magnum Lohnt das EinlagernIn Bolgheri schauen die auf ca. 100 m Seehhe gelegenen Weinberge auf das nahe Mittelmeer. Der alles andere als einfache Bolgheri steht dem Topwein Grattamacco deutlich weniger nach, als der doch erhebliche Preisunterschied ahnen liee. Die Trauben vergren hier in konischen Holzbottichen. 50% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Merlot und 10% Sangiovese. Ausbau im 2 und 3 jhrigen Holz. Bewusst auf der fruchtigen Seite, aber dort von herrlicher